Zesty Ovn-Fried Kylling


Zesty Ovn-Fried Kylling / mad og opskrifter

Frøken spiser friteret kylling? Find ud af, hvordan du nyder godt 'ole sydfrit kylling - uden fedt!

De fleste sundhedsbevidste mennesker savner at spise friteret kylling.

Denne opskrift giver kylling med et kruset udvendigt, en krydret smag og mindre end 10 gram fedt pr. Portion.

Ingredienser:
2 æg, slået 2 spsk kylling bouillon
1 spsk Dijon sennep
1 fed hvidløg, hakket
1 1/2 kop brødkrummer *
1 spiseskefulde tørrede basilikumblad
1 tsk paprika
1/4 tsk hvid peber 12 skinnende, udbenede kyllinglår
Serverer seks

* Brug almindelig eller hjemmelavet krummer, ikke smagsstoffer, da disse kan indeholde MSG.

Kørselsvejledning:

Varm ovn til 400 grader.

Sprøjt lavt kogepande med non-stick madlavningssprøjte.

I en lille blandeskål kombineres æg, bouillon, sennep og hvidløg.

I en separat skål kombineres brødkrummer, basilikum, paprika og hvid peber.

Dredge hvert stykke kylling i ægblandingen efterfulgt af breadcrumb-blandingen, og sørg for, at hvert stykke er godt belagt.

Læg overtrukne kyllingestykker i bageplade.

Bages afdækket i 20 minutter.

Kylling er færdig, når saftene løber tørt.